Carte du midi, Déjeuner, formule entrée et plat, restaurant

Cartes

Notre carte Déjeuner du Mardi au Vendredi

Gaspacho de concombre, oeuf neige croustillant aux baies roses, huile de basilic

Crémeux de chèvre frais, sablé Parmesan au piment d’Espelette, ketchup de tomates cerises

Paleron de veau confit puis snacké, caviar d’aubergine, abricots rôtis, sauce aux épices Ras el hanout

Poisson selon la pêche, pommes de terre fondantes safranées, petits pois, crème de ciboulette

Prix nets, taxes et service compris

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