Carte du midi, Déjeuner, formule entrée et plat, restaurant

Cartes

Notre carte Déjeuner du Mardi au samedi

Velouté de champignons, émulsion wasabi

Notre version du « radis beurre » un sablé au parmesan et piment d’Espelette

Poisson selon la pêche, déclinaison de choux, vierge d’olives Kalamata et pomelo

Quasi de veau cuit en chaleur douce, risotto de pois cassés, émulsion de jambon fumé

Prix nets, taxes et service compris

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